Akcja Błyskawiczne Przyjęcia powoli dobiega końca :) Zostały jeszcze dwa przepisy, na szynkę faszerowaną pastą serowo-czosnkową i roladę z łososia, która pojawi się w niedzielę :) Jeśli lubicie pasty serwo-czosnkowe, to pokochacie ten przepis :) Ja uwielbiam takie połączenie i za każdym razem, kiedy pojawia się na stole, zawsze muszę walczyć ze zobą, żeby nie zjeść wszystkiego ;) Polecam :)

Ser scieramy na dorbnych oczkach, czosnek przepuszczamy przez praskę, a natkę pietruszki drobno siekamy. Wszystkie składniki mieszamy z gęstym jogurtem i majonezem (proporcje majonezu i jogurtu 1:1) . Zanim przystąpimy do przygotowania roladek parzymy szczypiorek - wkładamy go do miseczki i zalewamy wrzątkiem, kiedy szczypior zmięknie, przekładamy go na sito, przelewamy zimną wodą, a następnie osuszamy paierowym ręcznikiem. Dzięki temu szczypiorek będzie elastyczny i łatwo zawiążemy go na roladkach. Plastry szynki smarujemy pastą i obwiązujemy sparzonym szczypiorkiem.

Smacznego!

Ania :)

Spodobał Ci się ten przepis? Zobacz pozostałe wpisy z cyklu Błyskawiczne Przyjęcia:

Melon zawijany w szynkę szwarcwaldzką >>>

Tatar z łososia >>>
Pumperniklowe kanapeczki >>>
Łódeczki z ogórka >>>
Krewetki z suszonymi pomidorami >>>