UWAGA! ZMIANA ADRESU BLOGA! WWW.MANUFAKTURASMAKOW.COM

Dwukolorowe ciasto z owocami

By 15:36 ,



Pyszne, pyszne, pyszne i jeszcze do tego wszystkiego bardzo proste w wykonaniu, po prostu ciasto idealne :) Dziś przedstawiam Wam placek, który zrobił furorę na naszym świątecznym stole. Chciałam zrobić pełną sesję fotograficzną, ale nie zdążyłam, tak szybko ciasto zniknęło z patery ;) Może następnym razem uda mi się zrobić trochę więcej zdjęć, tymczasem zapraszam do wypróbowania tego przepisu :) Naprawdę warto :)


Składniki:


  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 200 g masła
  • 6 jajek
  • 2 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 500 g owoców (my dodałyśmy gruszki, ale mogą to być również śliwki, wiśnie lub brzoskwinie)
Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę, następnie dodajemy żółtka, proszek do pieczenia oraz mąkę. Powstałą masę dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z ciastem. 

Prostokątną foremkę wykładamy papierem do pieczenia (lub smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą). Połowę ciasta przekładamy do formy. Następnie kakao mieszamy z 4 łyżkami wody i dodajemy do drugiej połowy ciasta. 

Ciemne ciasto wylewamy na jasne, a na wierzchu układamy owoce. Całość należy piec w temperaturze 180 stopni przez 45 minut.


Smacznego!
Ania :)





To też może ci się spodobać

2 komentarzy

  1. Odpowiedzi
    1. Ciacho jest naprawdę pyszne, trudno się od niego oderwać, gorąco polecam :)

      Usuń